
Carpaccio z japońskiej wołowiny Wagyu
Carpaccio di Wagyu Giapponese
30 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko22%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina Wagyu klasy premium, podawana jako delikatna przystawka.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- wołowina wagyu
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?