Carpaccio od japanskog Wagyu mesa
Carpaccio di Wagyu Giapponese
€ 30
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini22%
- Masti78%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova premium Wagyu junetina, poslužena kao delikatna predjela.
- Kuhinja
- Japanska (Fuzija)
Tipični sastojci
- wagyu junetina
- maslinovo ulje
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?