Czarna paella z małżami, kałamarnicą i rybą z demona (monkfish)
Black rice paella with clams, cuttlefish & monkfish
32 €
Es Ventall · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryż gotowany z atramentem z mątwy i różnymi owocami morza, w tym małżami, mątwą i rybą morską.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Walencja)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- czarny ryż
- małże
- mątwa
- ryba morska
- atrament z mątwy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?