Paella cu orez negru cu scoici, sepie și pește talpă
Black rice paella with clams, cuttlefish & monkfish
32 EUR
Es Ventall · Ibiza
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi22%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez gătit cu cerneală de sepie și o varietate de fructe de mare, inclusiv scoici, sepie și pește-lunetă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Valencia)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- orez negru
- scoici
- sepie
- pește-lunetă
- cerneală de sepie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?