Oryginalna carbonara
CARBONARA ORIGINALE
19,50 €
el Local · Ibiza
Makaron z żółtkiem jaja, pecorino, guanciale i czarnym pieprzem.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne rzymskie danie makaronowe przygotowane z jajek, twardego sera, wędzonego policzka wieprzowego i czarnego pieprzu.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- żółtko jajka
- pecorino romano
- guanciale
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?