
CARBONARA ORIGINALE
Originalna carbonara
€ 19.50
el Local · Ibiza
Pasta sa žumancetom, pecorino sirom, guanciale slaninom i crnim biberom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti52%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdoğ sirom, sušenog svinjskog obraza i crnog papra.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- spaghetti
- žumance
- pecorino romano
- guanciale
- crni papar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?