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CARBONARA ORIGINALE

CARBONARA ORIGINALE

19,50 €

el Local · Ibiza

Pasta con tuorlo d'uovo, pecorino, guanciale e pepe nero.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pasta romana fatto con uova, formaggio stagionato, guanciale e pepe nero.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • tuorlo d'uovo
  • pecorino romano
  • guanciale
  • pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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