
Nadrecka wołowina po kwaśno (Soorbrode)
Rheinischer Rinder Sauerbraten5 (Soorbrode)
21,20 €
Rheinischer Hafen · Hamburg
Wołowina marynowana podawana z czerwoną kapustą z jabłkiem i kluskami ziemniaczanymi.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko25%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczeń, w której mięso jest marynowane w kwaśnym płynie przed duszeniem.
- Kuchnia
- Niemiecka (reńska)
- Pochodzenie
- Nadrenia, Niemcy
Typowe składniki
- wołowina
- czerwona kapusta
- jabłko
- pyzy ziemniaczane
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?