Friptură de vită la oală în stil reneneș

Rheinischer Rinder Sauerbraten5 (Soorbrode)

21,20 EUR

Rheinischer Hafen · Hamburg

Friptură de vită la oală cu varză roșie cu mere și mici gnocchi de cartofi.

Valori nutriționale

≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g

Proteine25%
25%
Grăsimi38%
38%
Carbohidrați37%
37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O carne la oală în care carnea este marinată într-un lichid acrișor înainte de a fi gătită prin braizare.

Bucătărie: German (Rhenish)
Origine: Renania, Germania

Ingrediente tipice

vită
varză roșie
măr
găluște de cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Rheinischer Hafen