BLACK GARLIC
21,50 €
Toshi Sushibar And Takeaway · Graz · 8 Pc.
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko10%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany60%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specjalistyczny roll sushi, zazwyczaj z czarnym czosnkiem fermentowanym jako kluczowym elementem smakowym.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- czarny czosnek
- ryż do sushi
- nori
- specjalistyczny sos
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Czarny czosnek – sposób przyrządzenia czosnku. Czarny czosnek powstaje poprzez umieszczenie surowego czosnku na kilka tygodni w ciepłym, wilgotnym środowisku, w wyniku czego czernieje.
Fragment artykułu „Czarny czosnek” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?