Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica wołowa, redukcja z Rossese di Dolceacqua z millefoglie z ziemniaków

Polędwica wołowa, redukcja z Rossese di Dolceacqua z millefoglie z ziemniaków

Filetto di manzo, riduzione al Rossese di Dolceacqua con millefoglie di patate

30 €

Vittorio al mare · Genua

Beef fillet with Rossese di Dolceacqua reduction and potato millefoglie.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany17%
    17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Delikatny filet wołowy podawany z redukcją z lokalnego czerwonego wina i warstwami plastrów ziemniaków.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • filet wołowy
  • wino rossese
  • ziemniaki
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Vittorio al mare