Iberyjska polędwica z żołędzi

Lomito ibérico de bellota

12 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojony schab wieprzowy z iberyjskich świń karmionych żołędziami, znany ze swojej marmurkowej tekstury.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?