Polędwica wołowa
FILET DE BOEUF
42 CHF≈ 45,33 €
Au Vieux Vernier · Genewa
Polędwica wołowa podawana z wybranym sosem i dodatkiem.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcal± 30% · na porcję ok. 166 g
- Białko43 g
- Tłuszcz20 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 9,5 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 1,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 249%
- Cynk 88%
- Potas 34%
- Żelazo 33%
- Witamina E 19%
- Witamina D 16%
- Witamina B1 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Doskonałej jakości polędwica wołowa, zazwyczaj obsmażana na patelni lub grillowana według uznania. Często podawana z aromatycznym sosem i wyborem dodatków.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- masło
- olej
- sól
- pieprz
- sos
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Polędwica wołowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Au Vieux Vernier