Orecchiette alla norma: bakłażan, sos pomidorowy, płatki ricotta salata i bazylia
Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta salata e basilico
22 €
Ristorante Quinoa · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko14%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie uszek z bakłażanem, sosem pomidorowym i wiórkami słonej ricotty.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- orecchiette
- bakłażan
- sos pomidorowy
- słona ricotta
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?