Ristorante Quinoa
Florencja · Włoska · €€ · 39 dań · 6 € – 25 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Wegański medalion z komosy ryżowej, brokułów, soczewicy i kalafiora podawany z sałatką z kapusty, pieczonymi ziemniakami, guacamole i wegańskim majonezem sojowym25 €
Placuszki z komosy ryżowej i cukinii, sałatka z kapusty, sos tzatziki i mieszane ziarna15 €
Wegański medalion z komosy ryżowej, brokułów, soczewicy i kalafiora podawany z sałatką z kapusty, wegańskim majonezem sojowym, guacamole i pieczonymi ziemniakami16 €
Placuszki z komosy ryżowej i cukinii, sałatka z kapusty i sos tzatziki10 €
Flan z komosy ryżowej i karczochów z fonduta z pecorino Toscano i chrupiącym chlebem12 €
Brak pasujących dań.
Przystawki Antipasti
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Flan di Quinoa e carciofi, fonduta di pecorino Toscano e cialda di pane croccante
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Tentacolo di polpo caramellato in salsa agrodolce, purea di patate e salsa al prezzemolo
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Involtini vietnamiti ripieni di verdure miste e arachidi serviti con salsa agrodolce
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Insalata di finocchi, arance, olive taggiasche e feta greca
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Tagliere Toscano: coccoli fiorentini, prosciutto crudo, salame toscano, finocchiona e pecorino di grotta
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Pakora: frittelline di farina di ceci, verdure e spezie accompagnate con salsa allo yogurt greco e menta
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Pappa al pomodoro con bocconcini di mozzarella di bufala
Pomidorowa zupa podawana z kawałkami mozzarelli di bufala.
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Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta, capperi e limone
Pierwsze dania Primi Piatti
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Pad thai vegano: tagliatelle di riso con pak-choi, verdure arachidi e salsa tamari
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Paccheri al ragù napoletano
Makaron paccheri podawany z neapolitańskim ragù.
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Pad thai z krewetkami: makaron ryżowy z pak-choi, warzywami, orzeszkami, sosem tamari i krewetkami
19 €Pad thai gamberi: tagliatelle di riso con pak-choi, verdure, arachidi, salsa tamari e gamberi -
Risotto carnaroli alle zucchine, fiori di zucca e zafferano
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Spaghetti freschi alla cacio e pepe e carciofo croccante
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Gnocchetti di patate con pesto di cavolo nero, mandorle e cavolo croccante
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Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, ricotta salata e basilico
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Lasagna agli asparagi e salsiccia
Lasagna zrobiona ze szparagów i kiełbasy.
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Gnocchetti al pesto di rucola e mandorle
Gnocchi podawane z pesto z rukoli.
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Gnocchetti fatti in casa con pesto di rucola, pinoli e mandorle
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Pad Thai Gamberi: tagliatelle di riso con pak-choi, cavolo cinese, verdure miste, arachidi e salsa Tamari
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Lasagna bianca agli asparagi e salsiccia
Biała lasagna przygotowana ze szparagów i kiełbasy.
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Spaghetti freschi ai frutti di mare
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta salata e basilico
Dania główne Secondi
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Frittelle di quinoa e zucchine, insalata di cavolo cappuccio, salsa tzatziki e semi misti
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Medaglione vegan di quinoa, broccoli, lenticchie e cavolfiore servito con insalata di cavolo cappuccio, vegan mayo di soia, guacamole e patate arrosto
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Tagliata di Scottona con salsa chimichurri, patate arrosto, rucola e grana
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Pollo al curry verde con latte di cocco, servito con verdure miste e riso basmati
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Gran fritto di mare: totani, calamari, mazzancolle, alici e patatine fritte con salsa tartara
Smażone owoce morza, w tym mątwy, kalmary, krewetki i sardynki, podawane z frytkami i sosem tatarskim.
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VegBurger con cavolo cappuccio marinato, cacio fondente, cipolla rossa caramellata, senape antica, chips di patate dolci e salsa srircaha
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VegBurger con cavolo cappuccio marinato, cacio fondente, cipolla rossa caramellata, senape antica, chips di patate dolci e salsa sriracha
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Tagliata di manzo con chimichurri, patate arrosto, rucola e grana
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Pollo al curry verde con latte di cocco, spezie, zenzero, germogli di soia e verdure miste accompagnato con riso basmati
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Frittelle di quinoa e zucchine, insalata di cavolo cappuccio e salsa tzatziki
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Medaglione vegano di quinoa, broccoli, lenticchie e cavolfiore servito con insalata di cavolo cappuccio, patate arrosto, guacamole e mayoveg di soia
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Frittura di pesce con patatine fritte e salsa tartara artigianale
Dodatki Contorni
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Patate arrosto
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Frytki
6 €Patate fritte -
Spinaci saltati con aglio olio e peperoncino
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Insalata mista
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.