Ristorante Quinoa
Firenca · Italijanska · €€ · 39 jela · € 6 – € 25 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Veganski medalion od kvinoje, brokule, leće i cvjetaли, poslužen uz salatu od kupusa, pečeni krompir, guacamole i soja majonezu€ 25
Fritule od kvinoje i tikvica, salata od kupusa, tzatziki umak i miješano sjeme€ 15
Veganski medalion od kvinoje, brokule, leće i cvjetaли, poslužen uz salatu od kupusa, vegansku soja majonezu, guacamole i pečeni krompir€ 16
Fritule od kvinoje i tikvica, salata od kupusa i tzatziki umak€ 10
Flan od kvinoje i artičoke, pecorino fonduta i hrskava kruščić€ 12
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Flan di Quinoa e carciofi, fonduta di pecorino Toscano e cialda di pane croccante
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Tentacolo di polpo caramellato in salsa agrodolce, purea di patate e salsa al prezzemolo
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Involtini vietnamiti ripieni di verdure miste e arachidi serviti con salsa agrodolce
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Insalata di finocchi, arance, olive taggiasche e feta greca
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Tagliere Toscano: coccoli fiorentini, prosciutto crudo, salame toscano, finocchiona e pecorino di grotta
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Pakora: frittelline di farina di ceci, verdure e spezie accompagnate con salsa allo yogurt greco e menta
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Pappa al pomodoro con bocconcini di mozzarella di bufala
Paradajz čorba poslužena s komadićima buffalo mozzarelle.
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Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta, capperi e limone
Primi Piatti
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Pad thai vegano: tagliatelle di riso con pak-choi, verdure arachidi e salsa tamari
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Paccheri al ragù napoletano
Paccheri tjestenina poslužena s napuljskim ragùom.
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Pad thai gamberi: tagliatelle di riso con pak-choi, verdure, arachidi, salsa tamari e gamberi
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Risotto carnaroli alle zucchine, fiori di zucca e zafferano
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Spaghetti freschi alla cacio e pepe e carciofo croccante
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Gnocchetti di patate con pesto di cavolo nero, mandorle e cavolo croccante
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Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, ricotta salata e basilico
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Lasagna agli asparagi e salsiccia
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Gnocchetti al pesto di rucola e mandorle
Gnocchi posluženi uz pesto od rukole i badema.
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Gnocchetti fatti in casa con pesto di rucola, pinoli e mandorle
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Pad Thai Gamberi: tagliatelle di riso con pak-choi, cavolo cinese, verdure miste, arachidi e salsa Tamari
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Lasagna bianca agli asparagi e salsiccia
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Spaghetti freschi ai frutti di mare
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta salata e basilico
Secondi
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Frittelle di quinoa e zucchine, insalata di cavolo cappuccio, salsa tzatziki e semi misti
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Medaglione vegan di quinoa, broccoli, lenticchie e cavolfiore servito con insalata di cavolo cappuccio, vegan mayo di soia, guacamole e patate arrosto
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Tagliata di Scottona con salsa chimichurri, patate arrosto, rucola e grana
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Piletina u zelenom curry umaku s kokosovim mlijekom, poslužena uz miješano povrće i basmati rižu
€ 18Pollo al curry verde con latte di cocco, servito con verdure miste e riso basmati -
Gran fritto di mare: totani, calamari, mazzancolle, alici e patatine fritte con salsa tartara
Prženi morski plodovi uključujući lignje, kalamare, kozice i anchovy, posluženi uz pomfrit i tartar umak.
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VegBurger con cavolo cappuccio marinato, cacio fondente, cipolla rossa caramellata, senape antica, chips di patate dolci e salsa srircaha
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VegBurger con cavolo cappuccio marinato, cacio fondente, cipolla rossa caramellata, senape antica, chips di patate dolci e salsa sriracha
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Tagliata di manzo con chimichurri, patate arrosto, rucola e grana
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Pollo al curry verde con latte di cocco, spezie, zenzero, germogli di soia e verdure miste accompagnato con riso basmati
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Frittelle di quinoa e zucchine, insalata di cavolo cappuccio e salsa tzatziki
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Medaglione vegano di quinoa, broccoli, lenticchie e cavolfiore servito con insalata di cavolo cappuccio, patate arrosto, guacamole e mayoveg di soia
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Frittura di pesce con patatine fritte e salsa tartara artigianale
Contorni
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Patate arrosto
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Spinaci saltati con aglio olio e peperoncino
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Insalata mista
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.