Orecchiette alla norma: patlidžan, paradajz umak, listići slane ricotte i bosiljak
Orecchiette alla norma: melanzane, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta salata e basilico
€ 22
Ristorante Quinoa · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti29%
- Ugljikohidrati57%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku uha s patlidžanom, umakom od rajčice i listićima slane ricotta ribe.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- orecchiette
- patlidžan
- umak od rajčice
- slana ricotta
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?