Smażone warzywa, surowa burata i płatki sera pecorino di fossa
VERDURE TRIFOLATE IN PADELLA, BURATA A CRUDO E SCAGLIE DI PECORINO DI FOSSA
12,50 €
Il Pipistrello · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z podsmażonych sezonowych warzyw podawane z zimnym, kremowym serem burrata i płatkami dojrzewającego sera Pecorino di Fossa.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mieszane warzywa
- burrata
- pecorino di fossa
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?