VERDURE TRIFOLATE IN PADELLA, BURATA A CRUDO E SCAGLIE DI PECORINO DI FOSSA
12,50 €
Il Pipistrello · Firenze
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi65%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure stagionali saltate in padella servito con burrata fresca e cremosa e scaglie di Pecorino di Fossa stagionato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- verdure miste
- burrata
- pecorino di fossa
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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