Tartare z łososia
SALMON TARTARE
12 €
Hoseki Florence · Florencja
Przyprawiony tartar z łososia z jabłkiem, tobiko, olejem sezamowym i specjalnym sosem.
Wartości odżywcze
≈ 290 kcal± 35% · na porcję ok. 154 g
- Białko24 g
- Tłuszcz21 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 3,8 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0,8 g
- Sól
- 0,93 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 187%
- Witamina D 91%
- Foliany 37%
- Witamina E 34%
- Potas 26%
- Witamina B1 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Pokrojony w kostkę surowy łosoś wymieszany z owocami i ikrą rybną dla tekstury.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- łosoś
- jabłko
- tobiko
- olej sezamowy
- specjalny sos
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tartare z łososia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Hoseki Florence