
Pstrąg Goatsbridge Farm, cavolo nero, śmietanka koperkowa, szafranowe ziemniaki
Goatsbridge Farm trout, cavolo nero, tarragon cream, saffron potato
The Winding Stair · Dublin
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pstrąg smażony na patelni podawany z ciemnozielonymi liśćmi i kremowym sosem talerzowym.
Typowe składniki
- pstrąg
- cavolo nero
- estragon
- śmietana
- szafran
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?