Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko13%
- Tłuszcz12%
- Węglowodany75%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Syty, rustykalny chleb zazwyczaj przygotowywany z różnych zbóż i nasion, często podawany jako istotny element posiłku.
- Kuchnia
- Niemiecka (Czarny Las)
- Pochodzenie
- Region Schwarzwald, Niemcy
Typowe składniki
- mąka żytnia
- mąka pełnoziarnista
- nasiona
- woda
- sól
- drożdże
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?