Cielęcina po mediolańsku: co to jest i gdzie zjeść
Veal Milanese
Cienki kotlet cielęcy w panierce, smażony na złoty kolor.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (milanese)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- jajko
- mąka
Gdzie zjeść
Londyn
- Da Paolo Restaurant Veal Milanese
- La Mela Mediterranean Cuisine in Hackney Veal Milanese19 GBP
Alicante
- La Crispeta MILANESA DE TERNERA14,50 €
Marsylia
- Julien et Barnabé Escalope de veau à la milanaise28 €
Bazylea
- Restaurant Trapez Scaloppine di Vitello alla Milanese40,50 CHF
Luksemburg
- Brasserie des Jardins Escalope de Veau à la Milanaise32 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.