Milanese style cutlet: co to jest i gdzie zjeść
Cotoletta alla milanese
Panierowany kotlet cielęcy lub wołowy, smażony na maśle i zazwyczaj podawany z ziemniakami.
5 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (milańska)
- Pochodzenie
- Mediolan
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- masło
- jajka
- ziemniaki
Gdzie zjeść
Rzym
- La Canonica Cotoletta alla milanese16 €
- L'Orso 80 Cotoletta alla milanese15 €
Mediolan
- Ristorante Nabucco LA COTOLETTA ALLA MILANESE35 €
Florencja
- Nirvana Veg Restaurant Firenze Cotoletta alla milanese14 €
Wenecja
- Trattoria da Nino Venezia Cotoletta alia milanese17,50 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.