Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Linguine z małżami

Linguine z małżami: co to jest i gdzie zjeść

Linguine alle vongole

Długie nitki makaronu podawane z sosem zrobionym ze świeżych małży.

18 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Włoska (rzymska/nadmorska)

Typowe składniki

  • linguine
  • małże
  • czosnek
  • oliwa z oliwek
  • płatki chili

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.

Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Wenecja

Bukareszt

Florencja

Strasburg

Marsylia

Turyn

Palermo

Genewa

Antwerpia

Palma

Genua

Costa Adeje

Innsbruck

Wiedeń

Bari

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.