Caprese salad with buffalo mozzarella: co to jest i gdzie zjeść
Insalata caprese con mozzarella di bufala
Świeża sałatka składająca się z plastrów mozzarelli di bufala, pomidorów i bazylii, zazwyczaj doprawiona oliwą z oliwek.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mozzarella di bufala
- pomidory
- bazylia
- extra virgin olive oil
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Caprese. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- Capri
Więcej
Caprese [kaˈpre.ze] – rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych oliwą z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii.
Fragment artykułu „Caprese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Stuttgart
- Valle Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala13,50 €
- Vaihinger Marktstüble Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala(veggie)10,50 €
Kopenhaga
- Da Claudio Insalata caprese con mozzarella di bufala99 DKK
Costa Adeje
- Fiamma Italian Restaurant Ensalada caprese con mozzarella de búfala13 €
Zurych
- L'Altro Insalata caprese con mozzarella di bufala18,50 CHF
Florencja
- Ristorante Accademia Insalata caprese con mozzarella di bufala13 €
Valletta
- StrEat Caprese Salad with Buffalo Mozzarella14 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.