
Caprese salad with buffalo mozzarella: cos'è e dove mangiarlo
Insalata caprese con mozzarella di bufala
Un'insalata fresca composta da fette di mozzarella di bufala, pomodori e basilico, tipicamente condita con olio d'oliva.
7 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- pomodori
- basilico
- olio extravergine di oliva
Storia del piatto
Italia
Sul classico caprese. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Stoccarda
- Valle Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala13,50 €
- Vaihinger Marktstüble Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala(veggie)10,50 €
Copenaghen
- Da Claudio Insalata caprese con mozzarella di bufala99 DKK
Costa Adeje
- Fiamma Italian Restaurant Ensalada caprese con mozzarella de búfala13 €
Zurigo
- L'Altro Insalata caprese con mozzarella di bufala18,50 CHF
Firenze
- Ristorante Accademia Insalata caprese con mozzarella di bufala13 €
La Valletta
- StrEat Caprese Salad with Buffalo Mozzarella14 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.