Wątróbki duszone w sosie winnym z puree truflowym
Ficăței înăbușiți în sos de vin cugarnitură de piure trufat
45 RON≈ 8,42 €
Urban House · Bukareszt · 200/200 gr.
Wątróbki z kurczaka duszone w sosie z białego wina i czosnku, podawane z puree truflowym.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka z kurczaka smażona w redukcji z białego wina i czosnku, podawana z kremowym purée ziemniaczanym z truflą.
Typowe składniki
- wątróbka z kurczaka
- białe wino
- czosnek
- trufla
- ziemniaki
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?