Fegatini stufati in salsa di vino con purea tartufata
Ficăței înăbușiți în sos de vin cugarnitură de piure trufat
45 RON≈ 8,42 €
Urban House · Bucarest · 200/200 gr.
Fegatini di pollo stufati in salsa di vino bianco e aglio, serviti con purea tartufata.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi63%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegatini di pollo cucinati in padella in una riduzione di vino bianco e aglio, accompagnati da purè di patate cremoso all'infuso di tartufo.
Ingredienti tipici
- fegatini di pollo
- vino bianco
- aglio
- tartufo
- patate
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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