Dzika kaczka - wiśnie - madeira - krokiety
Wilde eend - kersen - madeira - kroketjes
43 €
Bagheera's · Brugia
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko17%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyraziste danie składające się z chrupiących krokietów nadziewanych mięsem z dzikiej kaczki, zazwyczaj podawane ze słodko-kwaśnym sosem wiśniowym wzbogaconym winem Madeira.
- Kuchnia
- Belgijska
Typowe składniki
- dzika kaczka
- wiśnie
- wino madeira
- bułka tarta
- masło
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?