Svíčková na śmietanie
Svíčková na smetaně
224 CZK≈ 9,19 €
Restaurace na Chatě · Brno · 200g
Svíčková na śmietanie z knedlem bułkowym lub karlowarskim i żurawiną.
Wartości odżywcze
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa w kremowym sosie warzywnym, tradycyjnie podawana z knedlami chlebowymi i żurawiną.
- Kuchnia
- Czeska
Typowe składniki
- wołowina
- śmietana
- warzywa korzeniowe
- knedle chlebowe
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Czechy
- Pochodzenie
- Czechy
Więcej
Svíčková na smetaně, svíčková omáčka lub smetanová omáčka ke svíčkové – danie mięsne z polędwicy wołowej podawanej w sosie, który pierwotnie był przygotowywany z warzyw korzeniowych, a później z warzyw z dodatkiem śmietany. W Czechach istnieje wiele rodzajów przepisów, które nieznacznie zmieniają smak sosu.
Fragment artykułu „Svíčková na smetaně” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Svíčková na śmietanie: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurace na Chatě