Halušky bryndzowe z oscypkiem i skwarkami
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninkou
11,50 €
Kláštorný pivovar · Bratysława · 300 g
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko16%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe pyzy ziemniaczane wymieszane z serem owczym, zazwyczaj podawane ze smażonym boczkiem i plastrami wędzonego sera oštiepok.
- Kuchnia
- Słowacka
Typowe składniki
- pyzy ziemniaczane
- ser owczy bryndza
- boczek
- ser oštiepok
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Słowacja
O klasycznym daniu Bryndzové halušky. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Słowacja
Więcej
Bryndzové halušky (bryndzowe haluszki) – jedno z najpopularniejszych dań kuchni słowackiej. Są to drobne kluseczki z ciasta ziemniaczano-mącznego (haluszki) przecierane przez sito.
Fragment artykułu „Bryndzové halušky” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?