Pappardelle z leśnymi grzybami
PAPPARDELLE AIFUNGHI DI BOSCO
62 RON≈ 11,60 €
Merazu · Braszów · 400g
Paste cu cremă de ciuperci de pădure, ierbii și unt.
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko8%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szerokie wstążki makaronu pokryte bogatym kremowym sosem z różnych grzybów leśnych i masła.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- pappardelle
- grzyby leśne
- śmietana
- masło
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Pappardelle. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pappardelle (z toskańskiego pappare lub z prowansalskiego papard) – rodzaj makaronu jajecznego podobnego do tagliatelle, ale o znacznie większej szerokości. Czasem uważany za rodzaj lasagne.
Fragment artykułu „Pappardelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?