
Pappardelle ai funghi di bosco
PAPPARDELLE AIFUNGHI DI BOSCO
62 RON≈ 11,60 €
Merazu · Brașov · 400g
Pasta con crema di funghi di bosco, erbe e burro.
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi57%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pappardelle condite con una ricca salsa cremosa a base di vari funghi di bosco e burro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pappardelle
- funghi di bosco
- panna
- burro
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico pappardelle. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Italia
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Le pappardelle (da pappare) sono un formato di pasta, di semola o all'uovo, del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pappardelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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