Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko26%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półtwardy ser wykonany z mleka krowiego lub owczego, który był wędzony drewnem bukowym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- mleko
- sól
- podpuszczka
- dym bukowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?