Krokiety z kurczaka - młode ziemniaki
Croquettes de poulet - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu panierowane rolady nadziewane mielonym kurczakiem, podawane w towarzystwie młodych ziemniaków. Ziemniaki są zazwyczaj gotowane lub podsmażane na maśle.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- kurczak
- bułka tarta
- mleko
- młode ziemniaki
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?