Pileći krofne - mladi krumpir
Croquettes de poulet - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskavi, duboko prženi uvaljani rolnati štapići punjeni mljevenom piletinom, služe se uz mlade krompiriće. Krompir se obično kuha ili dinsta na maslacu.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- piletina
- prezle
- mlijeko
- mladi krompir
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?