Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko28%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A succulent duck breast, often pan-seared to render the fat and served medium-rare.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- duck breast
- salt
- pepper
- honey
- rosemary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pierś z kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Broche de l'Ostal