Jajka gotowane w niskiej temperaturze
Huevos a baja temperatura
14 €
Restaurante Sua San · Bilbao
Jajka gotowane w niskiej temperaturze z szynką iberyjską, pieczarkami i nachosami.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko20%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jajka gotowane w precyzyjnie niskiej temperaturze, aby uzyskać kremową teksturę, podawane z wytrawnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- jajka
- szynka iberyjska
- grzyby
- totopos
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?