Żebberka wieprzowa Euskal Txerri gotowana w niskiej temperaturze, glazurowana z ziemniakami alavesa
Costilla de cerdo Euskal Txerri a la baja temperatura glaseada con patata alavesa.
23 €
El Globo Tavern · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wieprzowe żeberka Euskal Txerri gotowane w niskiej temperaturze, podawane z glazurowanymi ziemniakami Alavesa.
- Kuchnia
- Hiszpańska (baskijska)
- Pochodzenie
- Kraj Basków, Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina euskal txerri
- ziemniaki alavesa
- glazura
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?