Capellini
22 €
Restaurant Pankoff · Berlin
Capellini z grzybami leśnymi, małżami, pomidorami i śmietaną.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko9%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie nitki makaronu wymieszane z bogatym kremowym sosem z dzikimi grzybami. Może zawierać również kluski dla wzbogacenia tekstury.
Typowe składniki
- capellini
- dzikie grzyby
- kluski
- pomidory
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Capellini – odmiana cienkiego włoskiego makaronu o średnicy od 0,85 do 0,92 mm. Wyglądem przypomina długie, cienkie nitki.
Fragment artykułu „Capellini” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?