Wartości odżywcze
≈ 1050 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pizza, która odtwarza smaki klasycznego dania makaronowego, zazwyczaj z użyciem śmietanki, jajek i wędzonego mięsa wieprzowego. Przygotowywana bez sosu pomidorowego.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- guanciale lub pancetta
- jajko
- ser pecorino
- czarny pieprz
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pizza Carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Terrazza Ravello