Nutritivne vrijednosti
≈ 1,050 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti50%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pizza koja oživljava okuse klasičnog jela od tjestenine, obično koristeći pavlaku, jaja i sušeno svinjsko meso. Priprema se bez paradajz sosa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- guanciale ili pancetta
- jaje
- pecorino sir
- crni biber
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pizza Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Terrazza Ravello