
Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi50%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza che ricrea i sapori del classico piatto di pasta, tipicamente utilizzando panna, uova e carne suina stagionata. Viene preparata senza salsa di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- guanciale o pancetta
- uovo
- formaggio pecorino
- pepe nero
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Pizza Carbonara: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Terrazza Ravello