
Stek antrykot z sezonowanej wołowiny Discarlux
Entrecot de vaca madurada Discarlux
38,50 €
Los Caracoles · Barcelona
Stek z antrykotu wołowego sezonowanego na sucho.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek wołowy premium, który przeszedł proces dojrzewania na sucho (dry-aging), aby wzmocnić smak i kruchość.
Typowe składniki
- wołowina ribeye
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?