Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko43%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy filet z jelenia doprawiony olejem i solą, podawany jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- filet z jelenia
- oliwa z oliwek
- kapary
- parmezan
- rukola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?