Μπαλκόνι στις Κυκλάδες
Ateny · Grecka · €€€€ · 70 dań · 2 € – 130 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Specjał menu właściciela Προζυμένιος της πινακωτής
-
Προζυμένιος της πινακωτής
Zupy Σούπες
-
Κυκλαδίτικη ψαρόσουπα
Surowe ryby i owoce morza Κρύες κοπές σε ψάρι & όστρακα
-
Σεβίτσε από λαβράκι βιολογικής εκτροφής
-
Καρπάτσιο από λαβράκι βιολογικής εκτροφής
-
Καρπάτσιο ή σεβίτσε από ψάρι ανοιχτής θάλασσας
-
Ταρτάρ από ελληνικό τόνο
Tatar z tuńczyka z kaparami, czarnym prosciutto, piklami i majonezem czosnkowym.
-
Στρείδια ωμά, ψητά στη σχάρα ή αχνιστά
-
Κυδώνια ωμά ή αχνιστά
Zimne przystawki Κρύα ορεκτικά
-
Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα
Wędzona sałatka z bakłażana z grzankami z oliwy z Kithnos.
-
Γαύρος μαρινάτος δικής μας παρασκευής
Marynowane sardele z piklowaną cebulą i różowym pieprzem.
Sałatki Σαλάτες
-
Σαλάτα καβούρι με ψίχα από ελληνικό μπλε καβούρι
-
Σαλάτα με τραγανά λαχανικά
-
Πράσινη σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
Sałatka zielona z pomidorkami koktajlowymi, cukinią, limonką i oliwą z oliwek.
-
Κυκλαδίτικη σαλάτα με τοματίνια
Sałatka cykladzka z pomidorkami koktajlowymi, serem mizithra, grzankami i kretami.
-
Χόρτα εποχής με ελαιόλαδο και λεμόνι
Ciepłe przystawki morskie i lądowe Ζεστά ορεκτικά της θάλασσας & της στεριάς
-
Φάβα με κάπαρη & λιαστή ντομάτα
-
Μαστέλο στη σχάρα με σάλτσα από πετιμέζι
-
Μπρουσκέτα σαρδέλας σε χειροποίητο ψωμί
-
Loukoumades dyniowe i serowe
10,50 €Κολοκυθολουκουμάδες & τυρολουκουμάδεςLoukoumades dyniowe i serowe z dżemem z pomidorków koktajlowych i anyżem.
-
Τάρτα από φάβα Σχοινούσας με ξυνομυζήθρα
Tarta z fava ze Schinousy z serem mizithra, konfitowanymi pomidorkami i oliwką.
-
Ραβιόλι μελιτζάνας χειροποίητα με αρσενικό τυρί Νάξου
-
Πατάτες τηγανιτές Νάξου
-
Μύδια αχνιστά με σέλερι
Małże gotowane na parze z selerem, cytryną i konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi.
-
Καπνιστό χέλι με κρέμα εσπεριδοειδών
Wędzony węgorz z kremem cytrusowym i marynowanym koperkiem.
-
Καλαμαράκια* στο τηγάνι με κρέμα μαϊντανού
-
Χταπόδι* ψητό στη σχάρα με φάβα Σχοινούσας
-
Γαριδάκι συμιακό* συνοδεία μους ταραμά
-
Σουπιά* γεμιστή με αρωματικό ριζότο
Nadziewany kalmar grillowany z risotto i sosem masłowo-miso.
Makaron i risotto Ζυμαρικά - Ριζότο
-
Ριζότο με αγκινάρες Τήνου
Risotto z karczochami z Tinos, figą i ziołami z Sifnos.
-
Κριθαρότο με γαρίδα γάμπαρη* Ελλάδος
Orzotto z krewetką gambas i bisque z krewetek.
-
Κριθαρότο με ψίχα από ελληνικό καβούρι
Orzotto z mięsem kraba, grzybami shimeji i płatkami bonito.
-
Ριζότο με φιλετάκια ψαριού
Risotto z filetami rybnymi, bulionem z krewetek, kremem cytrynowym i burakiem.
-
Παέγια θαλασσινών για δύο ή τέσσερα άτομα
Paella z owocami morza z krewetkami, rybą, małżami, wędzonymi warzywami i szafranem.
-
Αστακομακαρονάδα (κτψ) για δύο ή τέσσερα άτομα
Świeże ryby, kategoria A Ψάρια φρέσκα, κατηγορία Α΄
-
σε ωμή κοπή (σεβίτσε ή καρπάτσιο)
Surowe ryby (ceviche lub carpaccio) z wybranych gatunków.
-
Zupa rybna
85 €ψαρόσουπα -
στη σχάρα ή στο τηγάνι
-
αχνιστό σε ζωμό κακκαβιάς
Ryba gotowana na parze w bulionie z krewetek z ziemniakami, pomidorkami i cukinią.
-
φρικασέ με χόρτα εποχής & πράσο
-
γιουβέτσι με ελαφριά φρέσκια ντομάτα
Giouvetzi z pomidorem, cytryną i ziołami.
Świeże ryby, kategoria B Ψάρια φρέσκα, κατηγορία Β΄
-
Zupa rybna
68 €ψαρόσουπα -
στη σχάρα ή στο τηγάνι
-
αχνιστό σε ζωμό κακκαβιάς
Ryba gotowana na parze w bulionie z krewetek z ziemniakami, pomidorkami i cukinią.
-
φρικασέ με χόρτα εποχής & πράσο
-
γιουβέτσι με ελαφριά φρέσκια ντομάτα
Giouvetzi z pomidorem, cytryną i ziołami.
Świeże ryby, kategoria C Ψάρια φρέσκα, κατηγορία Γ΄
Również polecamy Επίσης σας προτείνουμε
-
Φέτα ψαριού στη σχάρα (280-300 γρ.)
Grillowany filet rybny z gotowanymi warzywami.
-
Φέτα ψαριού αχνιστή ή φρικασέ ή γιουβέτσι
-
Τόνος στη σχάρα με γλάσο μανιταριών
Tuńczyk grillowany z glazurą z grzybów shimeji i ziemniakiem.
-
Φιλέτο λαβράκι με πουρέ σελινόριζας
Filet z labraksa z purée z selera, karczochem i szafranem z Kozani.
Owoce morza (na kilogram) Θαλασσινά (με το κιλό)
-
Καλαμάρι φρέσκο Ελλάδος στη σχάρα ή το τηγάνι
-
Γαρίδα κόκκινη (carabineros) Ελλάδος
Czerwona krewetka grillowana z makaronem.
-
Καραβίδες φρέσκιες Ελλάδος στη σχάρα ή με ζυμαρικό
-
Αστακός φρέσκος Ελλάδος ψητός ή με ζυμαρικό
-
Φέτα από ψάρι ημέρας σχάρας
-
Φέτα από ψάρι ημέρας σε παρασκευή
Mięso Κρέας
-
Κοτόπουλο φιλέτο σε τραγανή κρούστα
Kurczak w panierce z sosem rodzynkowym i orzechami laskowymi.
-
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα στη σχάρα
Grillowana wołowina antrykot z pieczonymi warzywami i ziemniakami.
-
Ταλιάτα από κόντρα μόσχου στη σχάρα
Grillowana polędwica z wołowiny Angus z pieczonymi warzywami i kremem grzybowym.
Desery Γλυκά
-
Baklava
6 €Μπακλαβάς -
Μπάλα παγωτό (βανίλια)
Trzy dania z morza Τρία πιάτα από τη θάλασσα
-
Ταραμοσαλάτα μους από λευκό ταραμά με τρίμμα αβγοτάραχου & κράκερς από μελάνι σουπιάς
-
Tatar z greckiego tuńczyka z kaparami, czarnym prosciutto, domowymi piklami i majonezem z czosnkiem
19 €Ταρτάρ από ελληνικό τόνο με κάπαρη, μαυροσούσαμο, χειροποίητες πίκλες & black garlic mayo
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.