Kura vide

Kippenvidé

11 €

Reuzenhof · Antwerpia

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Kurczak przygotowany metodą sous-vide, gdzie jest pakowany próżniowo i gotowany w kontrolowanej temperaturze kąpieli wodnej, aby zapewnić soczystość.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?