
Carpaccio di Gamberi
CARPACCIO DI GAMBER5
26 €
FIKO · Amsterdam
Carpaccio z czerwonych krewetek z kawiarem ze śledzia.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko35%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe czerwone krewetki podawane jako zimna przystawka, posypane kawiarem ze śledzia dla słonego kontrastu.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- czerwone krewetki
- kawiar ze śledzia
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?