Carpaccio di Gamberi
CARPACCIO DI GAMBER5
26 EUR
FIKO · Амстердам
Карпачо з червоних креветок з осетровою ікрою.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири61%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі червоні креветки, що подаються як холодна закуска, з осетровою ікрою для солоного контрасту.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- червоні креветки
- осетрова ікра
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?